Aus dem Suppentopf

Kürbiscremesuppe
mit frischem Ingwer und Kürbiskernöl
6,20 €

Französische Zwiebelsuppe
mit Weißbrot und Käse gratiniert
 6,20 €
 
Hühnersuppe
mit Einlage und Toast
 6,20 €
 
Tomaten-
cremesuppe
mit frischen Kräutern, Kochschinkenstreifen, 
Sahnehäubchen und Toast

6,20 

Frische Salate der Saison 

Salatplatte
“Küchenchef” 

Verschiedene Salate der Saison mit Kochschinken,
Käse, Ei und Kräuter-
croutons 

14,90 € 

Salatplatte “California”
Verschiedene Salate der Saison,
umlegt mit warmen Putenstreifen und Parmesan
16,90 €

Griechischer Bauernsalat
Verschiedene Salate der Saison mit Schafskäse, Zwiebelringen und Oliven an Balsamico-Dressing
14,90 €

Thunfisch-
platte
Verschiedene Salate der Saison mit Thunfisch, Tomaten, Ei, Zwiebelringe und Toastbrot
15,90 €

Kleiner gemischter Salatteller 

5,90 € 

Vegetarisches 

Gebackene Semmelknödel
gefüllt mit Blattspinat und Schafkäse,
auf Gurkencarpaccio
14,90 €

Salatplatte “ZUR POST”
gebackene Semmelknödel, gefüllt mit Kürbis und Schafkäse,
auf frischen Salaten der Saison
17,90 €
 
Spinat Gnocchi
in Sahnesauce, mit Käse überbacken
14,00 € 

Der kleine Hunger 

Gebackener Camembert
mit Toast, Butter und Preiselbeeren
11,90 €

Speckpfannekuchen
Knusprig gebraten, dazu ein gemischter Salat
13,90 €

Westfälische Bauernsülze
mit Röstkartoffeln und gemischter Salat
13,90 € 

Schnitzelauswahl 

Schnitzel “Wiener Art”
Knusprig gebratenes Schnitzel vom Schwein
mit Pommes frites und gemischtem Salat
18,90 €

Jäger Schnitzel
mit Champignonrahmsauce,
Pommes frites und gemischtem Salat
20,90 €

Schnitzel “Dijon”
mit Senfkruste, an Dijónsenfsauce und feinen Gurkenstreifen,
dazu Rösti und gemischter Salat
20,90 €

„Tiroler Schnitzel“
Schnitzel mit Kochschinken und Tomate belegt, mit Käse überbacken, dazu Pommes frites und gemischter Salat
20,90 € 

Schnitzelauswahl

Krüstchen
Knusprig gebratenes Schnitzel vom Schwein
mit Champignons, Spiegelei, Pommes frites und gemischtem Salat
20,90 €

Paprika Schnitzel
mit feuriger Paprikasauce,
Pommes frites und gemischtem Salat
20,90 €

Bauernschnitzel
mit gerösteten Zwiebeln und mageren Speckstreifen,
hausgemachten Bratkartoffeln und gemischtem Salat
20,90 €

Schweizer Schnitzel
Überbacken mit Kochschinken, Spargel und Käse,
dazu Pommes frites und gemischter Salat
20,90 € 

Feine Gerichte vom Schwein 

Filetspieß “Mexiko”
Schweinefilet mit Speckstreifen, feuriger Paprikarahmsauce,
dazu Pommes frites und gemischter Salat
23,90 €

Große Schweinerei
Schweinefilet mit Champignons in Rahm, gratiniert mit Camembert, dazu Kroketten und gemischter Salat
24,90 €
 
Grillteller nach “Art des Hauses”
Schweinesteaks, Speckscheiben, Hacksteak, Grillwürstchen,
Pommes frites und gemischter Salat
21,90 €

Schweinefilet “Mediterrane”
geschmort mit schwarzen Oliven, Knoblauch und Schafkäse,
dazu Kartoffelecken und Salat
24,90 €

Fuhrmannsplatte
Schweinefilet, Putensteak und Rindersteak, dazu Gemüse an Sauce Hollandaise und hausgemachte Bratkartoffeln
24,90 € 

 Von der Pute 

Putensteak “natur gebraten”
auf Paprika-Zucchini-Grillgemüse mit Zwiebeln,
dazu Kartoffelecken und Kräuterquark
21,90 €

Putensteaks “Florida”
mit gebackenem Pfirsich, Preiselbeeren, Sauce Hollandaise,
Kroketten und gemischtem Salat
21,90 €

Putenschnitzel “Jamaika”
Putenschnitzel in Kokoskruste, dazu eine Orangen-Mango-Sauce mit Cointreau, Rösti und gemischter Salat
21,90 € 

Aus Neptuns Reich 

Marinierte Lachsforelle
natur gebraten, an Krebsschaumsauce,
dazu hausgemachte Bratkartoffeln und gemischter Salat
22,90 €
 
Schollenfilet “Finkenwerder Art”
mehliert gebraten mit feinen Speckwürfelchen,
dazu hausgemachte Bratkartoffeln und gemischter Salat
21,90 €

Forelle “Müllerin”
in Butter gebraten, mit Zitrone und Tomate garniert,
dazu hausgemachte Bratkartoffeln und gemischter Salat
21,90 €

Graved Lachs auf Röstitalern
mit Sauerrahm und Salat
16,90 €
 
 
 

Rindersteaks

(ca. 220 g)
 
Rumpsteak “Madagaskar”
mit Grüner-Pfeffer-Rahmsauce,
dazu Pommes frites und gemischter Salat
30,90 €
 
Rumpsteak “Hofmeister”
mit Kräuterbutter, dazu Folienkartoffel,
Kräuterquark und gemischter Salat
30,90 €
 
Rumpsteak “Lyoner Art”
mit gerösteten Zwiebeln, Speckscheibe, Grilltomate,
Pommes frites und gemischtem Salat
30,90 €