Leckeres mit frischem deutschen Spargel 


Spargelcremesüppchen
mit Einlage und Bärlauchpesto verfeinert
5,50 €

Stangenspargel im Pfannkuchenmantel
dazu Serranoschinken und Bärlauchpesto,
mit Sauce Hollandaise gratiniert
21,90 €

Gespickte Lachsforelle
mit Orangen und Schnittlauch, dazu Stangenspargel,
Sauce Hollandaise und Kroketten
26,90 €

Zartes Schweineschnitzel
mit Stangenspargel, Sauce Hollandaise und Kroketten
24,90 €

Feine Schweinefilets
mit Stangenspargel, Sauce Hollandaise und Kroketten
26,90 €